PRIMEROS PLATOS

Primeros platos siempre expresados.

PRIMEROS PLATOS

  1.  Spadellata di Tagliatelle fresche fatte in casa con farina2Passi* e uova di casa al sugo d’anatra nostrana o al ragù di bufala
  2. Gnocchi della nonna fatti a mano con patate al ragù di bufala, oppure al ragù d’anatra o burro e salvia
  3. Risotto ai funghi, o al radicchio di Treviso tardivo, di zucca
  4. Risotto ai bruscandoli o asparagi, o alle ortiche
  5. Lasagne al ragù di bufala
  6. Lasagne alle verdure, gratinato al forno
  7. Fagottino fatto in casa con ripieno di radicchio su vellutata di Montasio
  8. Zuppetta di cipolla con crostini di pane caldo
  9.  Zuppa di verdure fresche del nostro orto con crostini

Llame para información y reservaciones: 041 907238

* FARINE 2 PASSI, Agricultores desde 1895. Harina de trigo italiana solo para levadura lenta y para levadura tradicional.
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